- Situato nel centro di Nizza nel Quartier des Musiciens, in una palazzina in stile Belle Epoque del XX secolo, l'hotel Choiseul è un albergo di carattere, che seduce per il confort e l’ambiente conviviale.

- L'albergo offre camere confortevoli arredate con colori caldi, con o senza balcone. Appartiene alla categoria 3 selle, le camere sono condizionate e insonorizzate, con doccia, WC, asciuga capelli, porta asciugamani riscaldato, telefono, tv via cavo (canali francesi e stranieri). Ristorante, salone per prima colazione di grandi dimensioni, bar, sala conferenze… Il ristorante bar Lounge bar Sunfish Café accoglie coloro che vogliono organizzare banchetti o matrimoni in un contesto armonioso… Ristorante da 80 posti, bar da 30 posti, sala banchetti multi media da 30 a 70 posti.